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Descripcion
Su importancia radica en el hecho de que constituye una exitosa experiencia de cooperativismo que se tiene en el Perú. Han desarrollado en los últimos 25 años un proyecto de forestación con más de 10 000 hás. de plantaciones de especies exóticas de pinos que han logrado beneficios climáticos, donde antes eran paisajes desolados. Se trata de uno de los pocos bosques trabajados de pinos de la variedad radiata, ubicados entre los 2,800 a 3,600 metros de altitud; como consecuencia se han convertido en hábitat para la fauna y flora; Cabe resaltar la crianza de auquénidos: alpacas y vicuñas, lo que permite el desarrollo de la artesanía textil. También cuentan con un zoológico, piscigranjas, producción -venta de artesanía y de productos lácteos. Recientemente, por las condiciones favorables del bosque se ha desarrollado una especie de hongos gigantes comestibles, los mismos que están siendo comercializados por su delicioso sabor en la gastronomía. Este manejo en la Granja Porcón ha generado actividades empresariales forestales, agrícolas y ganaderas, incluyendo la actividad turística, mejorando la calidad de vida de los pobladores involucrados. El visitante nacional y extranjero puede disfrutar de experiencias inolvidables participando en todas las actividades que se desarrollan en la Granja. En Granja Porcón se han definido 3 circuitos de turismo vivencial, ecológico y cultural. El camino o tramo de la Florista, el camino al Puente Inca y el camino de las vicuñas. La Granja también cuenta con restaurante y albergues de 15 habitaciones dobles con chimenea, baño propio, agua caliente y vista parnorámica a los paisajes que rodean la comunidad. La experiencia en este recurso es un ejemplo de manejo sostenible.
Observaciones
La Granja Porcón, es la única comunidad en el norte del país, que ha diversificado las actividades económicas rurales (Agropecuarias, ganadera, forestal, pesquera, turística, artesanal), generando una diversificación de agrupaciones de edificaciones de viviendas, públicas y de producción. El estado actual es: Bueno Esta Cooperativa Agraria dista a 30 Km. de la ciudad de Cajamarca, ubicada al norte de la misma a una altura de 3,400 m.s.n.m. Se recomienda llevar ropa apropiada para protegerse del frío.
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