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Descripcion
Villa Rica Highland es una empresa conformada por diez socios, productores y exportadores de café de alta calidad, que han implementado una planta procesadora de café seco especial y orgánico, en donde se recepciona el café pergamino para ser trillado; seleccionado grano por grano por tamaño, color y peso mediante una computadora general; luego pasa a ser pulido, ensacado y almacenado para su transporte y embarque en el Puerto del Callao. La planta está implementada con máquinas especializadas con selección de mallas gravimétricas, electrónicas y laboratorio de control de calidad para mantener el prestigio del café de Villa Rica. Brindan servicio de comercialización y exportación de café de los productores y en la actualidad tienen una capacidad de proceso de 20 mil quintales/año. Las plantaciones de cultivo de café de los socios de Villa Rica Highland presentan la siguiente distribución general de variedades de café: Caturra 35%, Typica 31%, Bourbon 8% y otros 6%. Todas las fincas cuentan con bosques naturales y reforestados como áreas de protección con un total aproximado de 124 Has. El sistema de cultivo es bajo sombra de árboles nativos e inga, según sea la finca; este sistema, además de brindar mayor calidad a la producción de café, contribuye con la preservación de las aves migratorias que también proporcionan beneficios al cultivo del café. La cosecha de café se realiza entre los meses de abril a setiembre a una altura de 1200 a 1700 msnm con un excelente suelo y una temperatura que oscila entre los 18ºC y 28ºC, bajo condiciones favorables de lluvia, neblina y sombra. Tanto el cultivo como la cosecha pasan por un riguroso proceso manual con un óptimo uso de fertilizantes y cosecha selectiva que permite el Strictly High Grown. La planta ofrece visitas guiadas por sus instalaciones con personal altamente capacitado, y se pueden ver las diversas máquinas que procesan el café, desde su recepción hasta el almacenamiento final para la exportación. También muestran el modelo de gestión empresarial dirigida a la exportación. Los accionistas de la empresa Villa Rica Highland son productores que comercializan directamente el café al extranjero.
Observaciones
Única planta de proceso de café en seco para exportación en el distrito // Recurso situado dentro de la Reserva de Biósfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha reconocida por la UNESCO en Junio de 2010. El estado actual es: Bueno Ubicada en la Av.Puerto Bermudez Nº 505, Villa Rica.
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